Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Low fat / Sans soja / Plant-based / Delicious. En essayant la recette de salade de pommes de terre du médical médium (ici en anglais : https://www.medicalmedium.com/blog/potato-dill-salad), je me suis dit que la sauce serait parfaite pour une piémontaise. C’est ainsi que nait cetteLire la suite « Une piémontaise Vegan ! »
Archives de l’étiquette : plant-based
Un rôti de Noël Vegan !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free/ Sans soja / Plant-based / Delicious. Voici un « rôti » végétal tout à fait intéressant ! 😀 Une butternut, du riz noir, des marrons, des champignons, de l’ail, de l’oignon et de la ficelle. De quoi réaliser un « rôti » bien nourrissant et délicieux avecLire la suite « Un rôti de Noël Vegan ! »
Des spaghettis étonnants !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free/ Sans soja / Plant-based / Delicious Aujourd’hui, j’ai découvert et mangé pour la première fois une courge spaghetti ! J’ai été très surprise par cette découverte ! Des spaghettis dans une courge ? Cela m’intriguait ! C’est pourquoi je partage avec vous laLire la suite « Des spaghettis étonnants ! »
Une carbonara veggie !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Low fat / Sans soja / Plant-based / Delicious. Ah les pâtes à la carbonara ! Un de mes plats préférés avant de changer d’alimentation ! Comment faire alors maintenant ? Je vous présente ma version des pâtes carbo, une version saine évidemment, quiLire la suite « Une carbonara veggie ! »
Des toasts pour Noël ! (Ultra rapide !)
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free / Sans soja / Plant-based / Delicious. Dans un mois ça y est, c’est Noël ! Quelle aventure pour les personnes mangeant Vegan et Sans gluten ! Pourtant, il est tout à fait possible de manger sainement et de manière festive pour NoëlLire la suite « Des toasts pour Noël ! (Ultra rapide !) »
Un curry potiron-noix de coco !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Low fat / Sans soja / Plant-based / Delicious. Voici un plat parfait pour les jours gris et froids ! Cette recette vous réchauffera efficacement et apportera à votre corps les armes dont il a besoin pour combattre le froid et les maladies !Lire la suite « Un curry potiron-noix de coco ! »
Courgette farcie au couscous à la marocaine !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free / Sans soja / Plant-based / Delicious. Aujourd’hui, je vous présente une recette d’inspiration marocaine ! Une sorte de couscous déstructuré, où la courgette qui fait traditionnellement partie de la garniture devient ici le contenant du couscous ! Cette recette est tendre etLire la suite « Courgette farcie au couscous à la marocaine ! »
Tarte fine et moelleuse pomme-banane !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free / Sans soja / Plant-based / Delicious. J’avoue, ça faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette sucrée ! Voici donc, une sorte de tarte-gâteau à la pomme et à la banane. Où est la banane ? vous me direz,Lire la suite « Tarte fine et moelleuse pomme-banane ! »
Le velouté de champignon : rapide, facile, délicieux !
Recettes Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free / Sans soja / Plant-based / Delicious. C’est la saison des champignons ! Si vous avez la chance de vivre à la campagne, vous en trouverez dans les pâtures ou dans les forêts, mais attention à bien les reconnaitre ! Après uneLire la suite « Le velouté de champignon : rapide, facile, délicieux ! »
Pâte à la crème et au brocoli (MM Mac and Cheese)
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Low fat / Sans soja / Plant-based / Delicious. Miam miam ! Un bon gratin de pâtes crémeuses totalement healthy ! Parfait pour un soir tout noir comme ceux qui se profilent devant nous en cet automne pluvieux ! Enfin ça dépend où onLire la suite « Pâte à la crème et au brocoli (MM Mac and Cheese) »