Je vous présente une recette super facile de makis au « thon » vegan qui ont le goût de poisson sans en contenir ! Ce qui est parfait quand on mange vegan ou qu’on a une alimentation Medical Medium ! 😀 J’ai réalisé ces makis avec du riz complet bien cuit, mais vous pouvez aussi réaliser du « riz » de chou-fleur pour une version sans céréales, ce qui consiste à mixer du chou-fleur cru pour obtenir une sorte de semoule ou de riz. Pour les feuilles de nori, j’ai utilisé des feuilles crues, donc non grillées, beaucoup moins chères que les paquets de…