Une purée anti-gaspi au pied de brocoli !

Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat free / Sans soja / Plant-based / Delicious. Cela ne fait quelques mois que j’ai découvert que l’on pouvait consommer le pied de brocolis ! Je peux enfin arrêter de pester quand j’achète du brocoli et que le pied est plus gros queLire la suite “Une purée anti-gaspi au pied de brocoli !”

Courgette farcie au couscous à la marocaine !

Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free / Sans soja / Plant-based / Delicious. Aujourd’hui, je vous présente une recette d’inspiration marocaine ! Une sorte de couscous déstructuré, où la courgette qui fait traditionnellement partie de la garniture devient ici le contenant du couscous ! Cette recette est tendre etLire la suite “Courgette farcie au couscous à la marocaine !”

Veggie curry au quinoa !

Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Low fat / Sans soja / Plant-based / Delicious. Je l’admets, cette recette n’est vraiment pas esthétique ! Mais elle est délicieuse ! Comme pour la dernière recette publiée sur ce blog, je me suis inspirée de Deliciously Ella (Son blog ici en anglais:Lire la suite “Veggie curry au quinoa !”

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