Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free/ Sans soja / Plant-based / Delicious. Comme c’est joli ce orange et ce vert ensemble, une couleur faisant ressortir l’autre ! Ce qui est bien avec la butternut c’est qu’on peut la farcir avec plein d’autres légumes ! Ici nous avons des épinards,Lire la suite « Une butternut farcie aux épinards ! »
Archives de la catégorie : Recettes salées
Des toasts de pommes de terre à l’ail et au thym !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free/ Sans soja / Plant-based / Delicious. J’avoue, je ne m’en lasse pas, ça fait plusieurs soirs d’affilés que je me prépare ces merveilleuses tranches de pommes de terre rôties au thym et à l’ail. Elles sont fondantes et très satisfaisantes, parfaites pour accompagnerLire la suite « Des toasts de pommes de terre à l’ail et au thym ! »
Un plat de chou-rouge à l’ail et au thym (recette anti-virale)
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free/ Sans soja / Plant-based / Delicious. Voici un plat qui vous aidera à combattre n’importe quel virus ! Du chou-rouge, de l’oignon, de l’ail cru, du thym, des aliments puissants pour aider votre système immunitaire à combattre ! Une recette en toute simplicitéLire la suite « Un plat de chou-rouge à l’ail et au thym (recette anti-virale) »
Des épinards gingembre-citron pour booster votre immunité !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free / Sans soja / Plant-based / Delicious. Par les temps qui courent, cela peut être une bonne idée d’essayer de renforcer son système immunitaire ! Pour se faire, je vous présente une recette simple, légère et rapide comportant des aliments réputés pour leursLire la suite « Des épinards gingembre-citron pour booster votre immunité ! »
Une purée anti-gaspi au pied de brocoli !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat free / Sans soja / Plant-based / Delicious. Cela ne fait quelques mois que j’ai découvert que l’on pouvait consommer le pied de brocolis ! Je peux enfin arrêter de pester quand j’achète du brocoli et que le pied est plus gros queLire la suite « Une purée anti-gaspi au pied de brocoli ! »
Chou romanesco vapeur aux carottes !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free / Sans soja / Plant-based / Delicious. Laissez-moi vous présenter une fois de plus une recette vraiment très simple, de tous les jours, très rapide mais satisfaisante (enfin ça reste mon avis). Une recette qui vous permettra de sentir le réel goût desLire la suite « Chou romanesco vapeur aux carottes ! »
Un curry poireau-noix de coco crémeux !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Low fat / Sans soja / Plant-based / Delicious. Voici une recette super simple, super rapide et super bonne ! La douceur et le crémeux de la noix de coco relévés par les épices, la cardamone, le sucré des carottes, avec les poireaux fondants,Lire la suite « Un curry poireau-noix de coco crémeux ! »
Patate douce et choux de Bruxelles rôtis !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat free / Sans soja / Plant-based / Delicious. Oui, je suis toujours à la recherche d’idées pour cuisiner les choux de Bruxelles et apprendre les aimer. Je les avais déjà cuisinés rôtis au four avec du sirop d’érable mais si le résultat étaitLire la suite « Patate douce et choux de Bruxelles rôtis ! »
Un « riz » cantonais original !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free/ Sans soja / Plant-based / Delicious. Original car c’est du « riz » de chou-fleur ! 😀 Je me suis fortement inspirée de la recette du Médical Médium que l’on trouve dans son livre sur la thyroïde (https://www.amazon.fr/Medical-medium-thyro%C3%AFde-Anthony-William/dp/2813219126), sauf que j’en ai supprimé la matièreLire la suite « Un « riz » cantonais original ! »
Brocoli gratiné à la tomate !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free/ Sans soja / Plant-based / Delicious. Une petite recette toute simple et qui demande peu de préparation. C’est simple c’est le four qui fait tout, bon il prend son temps, mais vous êtes libre de vaquer à vos occupations pendant ce temps !Lire la suite « Brocoli gratiné à la tomate ! »
