Le velouté de champignon : rapide, facile, délicieux !

Recettes Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free / Sans soja / Plant-based / Delicious. C’est la saison des champignons ! Si vous avez la chance de vivre à la campagne, vous en trouverez dans les pâtures ou dans les forêts, mais attention à bien les reconnaitre ! Après uneLire la suite « Le velouté de champignon : rapide, facile, délicieux ! »

Spaghettis de courgette à la bolognaise crue !

Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free / Sans soja / Plant-based / Delicious Des spaghettis à la bolognaise 100% crues c’est possible ! Voici une recette proposée par le Médical Medium sur son blog en anglais ici (https://www.medicalmedium.com/blog/zucchini-noodle-bolognese). Cette recette est rafraichissante, originale, et très désaltérante ! Si vousLire la suite « Spaghettis de courgette à la bolognaise crue ! »

Indien 4 : du Rajma !

Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free / Sans soja / Plant-based / Delicious. Malgré son nom peu ragoûtant, le rajma est un parfait accompagnement ! Il peut se manger avec du riz, de la semoule ou comme ici avec des pommes de terre (Et même pourquoi pas avec desLire la suite « Indien 4 : du Rajma ! »

Indien 2 : L’Aloo Matar !

Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free / Sans soja / Plant-based / Delicious. Après l’aloo gobi (pomme de terre et chou-fleur –> https://healthyfrenchiebunny.home.blog/2019/08/12/avez-vous-essaye-lindien/ ), voici l’aloo matar (pomme de terre et petits pois). Un plat nourrissant et riche en épices ! Les plats végétariens indiens sont une bonne manièreLire la suite « Indien 2 : L’Aloo Matar ! »

Quand le chou-fleur riz !

Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free/ Sans soja / Plant-based / Delicious. Du riz de chou-fleur, des épices (non piquantes) et des légumes ! Un plat tout à fait sain et satisfaisant si vous aimez les épices ! Le riz est réalisée ici avec du chou-fleur cru mixé auLire la suite « Quand le chou-fleur riz ! »