Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Low fat / Sans soja / Plant-based / Delicious. Oui, oui, encore un plat thaï ahah ! Un plat coloré tout simple assez rapide, composé de tagliatelles de riz et de légumes croquants revenus au wok ! Un classique thaï à essayer au moinsLire la suite “Un pad thai vegan !”
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Caviar d’aubergines !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free / Sans soja / Plant-based / Delicious. Cette recette de caviar indien se nomme Baingan Bharta ! C’est un caviar d’aubergine au gingembre et à la tomate absolument divin ! Vous pouvez l’utiliser en accompagnement comme sur la photo avec d’autres légumes, ouLire la suite “Caviar d’aubergines !”
Wraps pour burritos, en avant le pique-nique !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free/ Sans soja / Plant-based / Delicious. L’été, le beau temps, la chaleur, ça donne envie de manger dehors ! Pourquoi ne pas faire des burritos de crudités pour aller pique-niquer ? C’est ce que je vous propose ici ! Je vous livre aujourd’huiLire la suite “Wraps pour burritos, en avant le pique-nique !”
Bolaubergine aux lentilles !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free / Sans soja / Plant-based / Delicious. Vous allez être surpris par l’efficacité des lentilles en guise de viande dans ces spaghettis bolognaises ! L’illusion est très réussie au goût ! Totalement “plant-based” autrement dit végétale, cette recette est tout à fait saineLire la suite “Bolaubergine aux lentilles !”
La douce patate !
Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free / Sans soja / Plant-based / Delicious. Je mentionne souvent le médical médium Anthony William car certaines des recettes sur ce blog sont inspirées ou proviennent du sien en anglais (https://www.medicalmedium.com/medical-medium-blog-recipes.htm) mais aujourd’hui, je vous présente une recette inspirée d’une autre personne quiLire la suite “La douce patate !”