Recette Saine / Vegan / Sans gluten / Medical Medium Compatibles / Pauvres en graisses / Sans soja / Crue / Délicieuse
Une idée recette toute simple pour une petite entrée de dernière minute !
Des champignons, de la crème de coco ou du lait de coco, du sel, une herbe de votre choix et le tour est joué !
Vous serez surpris par le goût qui change de cette recette ! Je vous laisse découvrir !
![salade de champignons crus à la crème de coco vegan et sans gluten médical médium compatible](https://healthyfrenchiebunnyhome.files.wordpress.com/2021/09/img_20210831_191753.jpg?w=768&resize=649%2C865)
LA RECETTE :
Ingrédients :
- Des champignons crus
- Du lait de coco ou de la crème de coco (le lait est un tout petit peu moins gras)
- Sel/Poivre
- Herbes au choix : coriandre, persil, aneth etc
- Facultatif : épices comme cumin, curcuma, etc
Marche à suivre :
- Découpez les champignons en tranche après les avoir lavés.
- Versez un peu de crème/lait de coco dessus.
- Saupoudrez de sel, poivre, épices et/ou herbes aromatiques.
- C’est déjà fini !
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![ragoût de chorizo croquettes de crabe gâteau aux pommes caramel de dattes vegan et sans gluten médical médium compatible](https://healthyfrenchiebunnyhome.files.wordpress.com/2021/08/capture-decc81cran-2021-08-28-acc80-10.47.02.png?w=750)