Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free / Sans soja / Plant-based / Delicious.
Recette tirée du dernier livre du Médical Médium Anthony William Cleanse to Heal, ces minis pizzas sont très faciles à réaliser et ne contiennent pas du tout de matières grasses.
Elles sont totalement saines et apporteront à votre corps ce dont il a besoin.
La base, comme une galette de pommes de terre est fondante à l’intérieur.
Vous pouvez les garnir avec ce qui vous plait et pourquoi pas les servir comme amuses-bouches quand vous avez des invités !
LA RECETTE : (Pour 5 minis pizzas)
Ingrédients :
Base des pizzas:
- 3-4 pommes de terre
- Poudre d’oignon
- Poudre d’ail
- Origan
- Sel (facultatif)
Sauce :
- Concentré de tomate
- 1/2 cc de miel ou de sirop d’érable
- Basilic
+ La garniture de votre choix (moi j’ai mis champignon, oignon, ail, poivron)
Marche à suivre :
- Cuisez les pommes de terre à la vapeur pendant 15 à 20 min.
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Réduisez les pommes de terre en purée et formez des galettes que vous placez sur une plaque chemisée de papier cuisson.
- Enfournez pour 15-20 min.
- Pendant ce temps mélangez les ingrédients de la sauce tomate et découpez les légumes de la garniture.
- Sortez les bases du four et ajoutez sur chacune un peu de sauce tomate et de garniture.
- Enfournez une seconde fois pour 15-20 min.
- C’est prêt !
