J’ai rencontré Magali qui a l’habitude de faire ses compléments de plantes Medical Medium elle-même ! Découvrez la méthode qu’elle utilise dans la vidéo !
Recette d’extrait hydroglycériné de Mélisse (adaptable pour d’autres plantes)
Voici le protocole complet, étape par étape, pour réaliser votre extrait maison. Les proportions sont calculées pour obtenir environ 1 litre de produit fini.
INGRÉDIENTS & PROPORTIONS (Pour 1 Litre)
Choisissez l’une des deux options selon ce que vous avez à disposition :
OPTION A : Avec de la Mélisse Flétrie (La méthode recommandée !)
C’est la meilleure méthode pour garder toutes les propriétés de la mélisse fraîche sans risquer les moisissures.
- Mélisse flétrie : 400 g (feuilles et sommités pesées après 3h de flétrissement)
- Glycérine végétale de lin bio (60%) : 720 g (Ici : https://www.humasana.com/fr/glycerine-bio_p527566410)
- Eau filtrée ou de source (40%) : 480 g
(Note : On pèse tout sur une balance, même les liquides, car la glycérine est plus lourde que l’eau !)
OPTION B : Avec de la Mélisse Sèche
Si vous n’avez pas de plante fraîche, utilisez de la mélisse bien sèche qui sent encore bon le citron.
- Mélisse sèche : 180 g (la plante sèche est très légère mais prend beaucoup de volume !)
- Glycérine végétale de lin bio (50%) : 450 g (Ici : https://www.humasana.com/fr/glycerine-bio_p527566410)
- Eau filtrée ou de source (50%) : 450 g
LE MATÉRIEL REQUIS
- Une balance de cuisine précise au gramme.
- Un grand bocal en verre de 2 litres (type Le Parfait) ébouillanté et bien sec.
- De l’alcool à 70° dans un spray pour désinfecter vos mains et les ustensiles.
- Une étamine fine ou un sac à lait végétal.
- Un grand saladier et une passoire.
- Des flacons en verre ambré (teinté) pour stocker votre extrait.
LE PROTOCOLE ÉTAPE PAR ÉTAPE
Étape 1 : La préparation de la plante
- Si mélisse flétrie : Cueillez-la le matin après la rosée. Étalez-la sur un torchon propre pendant 2 à 3 heures maximum pour qu’elle perde un peu de son humidité. Ciselez-la ensuite très finement aux ciseaux.
- Si mélisse sèche : Émiettez-la grossièrement entre vos mains propres (ne la réduisez pas en poudre fine).
Étape 2 : La mise en bocal
Désinfectez votre bocal à l’alcool à 70°. Pesez votre quantité de mélisse (400g flétrie OU 180g sèche) et placez-la directement dans le bocal.
Étape 3 : La préparation du liquide (Le solvant)
Dans un pichet posé sur votre balance, versez les quantités exactes de glycérine et d’eau selon l’option choisie. Mélangez vigoureusement : la glycérine est très dense, elle doit être parfaitement incorporée à l’eau avant d’être versée sur les plantes.
Étape 4 : L’immersion
Versez le mélange liquide sur les plantes dans le bocal. Les plantes doivent être complètement immergées (comptez 1 à 2 cm de liquide au-dessus).
- Attention (Plante sèche) : La mélisse sèche va « boire » le liquide les premières 48h. Vérifiez le bocal le lendemain : si les plantes dépassent à l’air libre, rajoutez un petit mélange eau/glycérine à parts égales pour qu’elles restent sous l’eau.
Fermez le bocal hermétiquement.
Étape 5 : La macération
Placez votre bocal dans un endroit sombre et à température ambiante (un placard ou un cellier entre 18°C et 22°C).
- Temps d’attente (Mélisse flétrie) : 21 à 30 jours (4 semaines).
- Temps d’attente (Mélisse sèche) : 30 à 45 jours (6 semaines, car le séchage ralentit l’extraction).
- Le geste pro : Agitez doucement votre bocal tous les 2 jours pour bien répartir les principes actifs.
Étape 6 : Le pressage et le filtrage
- Placez votre passoire sur le saladier, et étalez votre étamine à l’intérieur.
- Versez le contenu du bocal par petites poignées (environ 2 grosses cuillères à soupe à la fois).
- Refermez l’étamine et pressez de toutes vos forces avec vos mains. C’est dans ce « jus de presse » que se cachent les meilleurs actifs !
- Laissez reposer le liquide total pendant 2 heures dans le saladier : un petit dépôt vert va tomber au fond. Transvasez délicatement dans vos flacons finaux en laissant ce dépôt au fond du saladier pour avoir un extrait bien propre.
CONSERVATION
- Remplissez vos flacons en verre ambré le plus haut possible pour laisser le moins d’air possible dans le goulot.
- Durée de conservation (Mélisse flétrie) : 12 mois maximum. La mélisse est une plante fragile, surveillez son odeur au fil des mois.
- Durée de conservation (Mélisse sèche) : 12 à 18 mois (l’absence d’eau d’origine rend le produit un peu plus stable).
- Conservez vos flacons à l’abri de la lumière et de la chaleur (le frigo n’est pas obligatoire, un placard frais suffit).
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